呼吸间, 烤鸡腿的香味钻入鼻孔,伴随着芝麻炙烤后的香味,让他的视线不住的被鸡肉上泛着的油汁亮光吸引。
金针菇煮软之后,看上去千丝万缕的, 大块的娃娃菜放在盘底,在金针菇的缝隙间若隐若现。
两种蔬菜都浸在棕色的蒜蓉辣酱汁里, 炸过的金黄蒜末颗粒细碎,和切成圈状的小米辣一起,撒在金针菇娃娃菜上, 色泽亮丽, 让原本清淡的蔬菜, 闻上去就很下饭。
这几道菜还只是静态地冒着香气,那油泼羊肉面却是动态地跳动着油花。
面条有两指宽,抻得整体光滑、略带褶皱,盘旋堆叠在碗底,烫熟的青菜放成一小堆,菜叶子皱成一团,菜帮子却仍旧挺直着。
数片羊肉片堆成另一小堆,码放成扇形,看上去质地粗糙,表面上莹润着一层油。
还有一小堆辣椒面和一小堆蒜末,似乎刚被泼过油,都染得湿淋淋的,蒜末瞬间被烫熟,爆出刺激感极强的蒜香。
那辣椒面火红,有些碎成粉末,有些还带着红色黄色的颗粒,融了金黄的油,缓缓地向面条的缝隙间渗透。
司凡闻着满桌的香味,胃口大开。
那面碗中沸腾的油逐渐冷却,安静下来,邀请着他的搅拌,司凡拿起筷子,在桌子上轻磕两下对齐,开始搅拌面条。
看着蒜末辣椒面融进面条,伴随着油汁均匀地包裹上每一根面条,是种视觉享受,而那面条在搅拌中发出黏软浓稠的轻响,又是另一种听觉享受。
“这么香的吗?”
司凡“嘶”地吸了吸口水,匆匆给满桌子饭菜拍了照,而后夹起一筷子面条,将那亮泽金黄的面送入口中。
面条很宽,同时又很薄,入口格外轻盈,光滑而柔顺的触感留在舌头上,嚼一嚼,软乎乎的,面香四溢。