面糊逐渐凝固,黎暮盏用细签子戳着小丸子,迅速翻转九十度,模具上的面糊再次流进凹陷处,黎暮盏一边翻,一边向凹槽中补面糊:“别说,还挺好玩的。”
小丸子最后凝固成圆润的球形,外层呈现出均匀的金黄色,隐隐能看到里面粉嫩的虾肉和青色的菜丁,用签子戳起来格外有弹性。
“我已经闻到香味了。”重茵激动起来,灌木丛打着抖。
空气中弥漫着虾肉的清香和面糊烤熟的香气,还有股隐隐的海鲜味,鲜味格外足。
那章鱼小丸子每个都小小的、圆滚滚的,让两个妖怪不禁想象,一口塞一个嚼起来是什么味道。
“老板,我帮你把小丸子夹出来吧。”司英刃说着,用细签子迅速把小丸子一个个戳出来,放在两个盘子上。
黎暮盏感觉他下一秒就要一口炫完:“先别吃,还没淋酱。”
他说着,在碗里倒入浓稠的酱油,用水淀粉稀释,加了两勺白糖和少许朗姆酒,调出了灵魂照烧酱汁,Z字形淋在了章鱼小丸子上。
白色的沙拉酱用同样的方式淋在小丸子上,黑色和白色的花纹覆盖在圆润的表面,让人很有食欲。
黎暮盏又在上面撒了一层黑色的海苔碎,一层奶咖色的木鱼花,而后将盘子推给两个妖怪:“现在做好了,可以吃了。”
司英刃像是听到发令枪响起的运动员,拿着签子的右手裹挟着一阵风,朝小丸子逼近,下一秒,一颗章鱼小丸子已经被他收入口中。
薄薄的木鱼花如同宣纸一样薄,落在舌头上,不多时就化开来,留下淡淡的鱼肉香气,海苔带着些咸甜味道。
那小丸子表面圆润光滑,牙齿轻咬几下,立刻破碎开来。
章鱼碎是带着些嚼劲的弹,像是橡皮糖一般,剁成了虾泥的虾仁嫩嫩滑滑,稍微有些软弹的颗粒感。