但是现在这个石榴包里，内馅中有着胡萝卜小丁，可是张薛平吃起来却觉得很好吃。

说了这么一句后，张薛平也是赶紧把剩下的石榴包给吃掉。

甚至就连系包子口的葱结，都给他一并给吃下去了。

吃完了之后，张薛平觉得真的是很棒，第一次吃到这样像包子，但却又不是包子的菜，更让他觉得爷爷比爸爸厉害，爷爷点菜有一手。

张茂生微笑看着大孙子狼吞虎咽，他也是非常开心的。

等大孙子吃完了，张茂生才说：“苏记的石榴包，与外面是不同的，虽然都是用鸡蛋清做皮，但是内馅上苏记是很独特，不但是加入了汤汁，更是在调味上很独特，会给人一种吃鲜嫩汤包的感觉。”

解说了一下，张茂生让儿子、儿媳和儿子的徒弟也都尝尝。

虽说三个人吃了不少，但看到张薛平吃的津津有味，也是想要尝一尝。

所以张峰林带头，薛婳和刘全也是各自夹起一个吃起来。

张峰林一吃之下，瞬间就明白了，苏记石榴包的独特，内里的汤汁当咬破流出瞬间，入口是一种颇有些爽口的鲜甜。

然后搭配上蛋清的皮，以及内馅中的各种食材，在口中咀嚼的时候，真的是会觉得越嚼越香。

对比张峰林之前在富景楼所做的石榴包，简直和苏记的这个天差地别了。

薛婳今天吃的也是很惊奇，她以前跟着张峰林一起，也是品尝过各地美食。

石榴包在江浙一带倒也算常见一道菜，而每一家餐馆的做法虽稍有区别，但基本上还是大同小异。

都是鸡蛋清做皮，内馅为煸炒过的香菇粒、笋粒、肉粒、洋葱粒、胡萝卜粒，也有加入一些火腿粒的。

总之这些内馅煸炒调味后，用蛋清做的皮给抱起来，再用葱结扎上口子。

形状上就很像是石榴，所以被称之为“石榴包”。