张薛平听了父亲的话，也是有些惊讶看向小女孩说：“她还真说对啦。”

张峰林对儿子说：“对，若若说的没错，肴肉就是这四种的。”

接着，张峰林又说：“这其中，添灯棒是最难得，因为是蹄髈末端一块连在肉上的一根细骨，所以一批做出来的肴肉中，也就只有那么几块而已。”

张薛平听得津津有味，已经是完全没有要吃饭的感觉了。

接着张峰林又给儿子介绍了其他的几道菜。

其中一道蓑衣黄瓜，专门夹起来给儿子看了一下刀工。

看到精细的刀工，张薛平也是惊叹不已，并且问：“爸，这个你可以办到吗？”

张峰林被儿子这样问，颇有些小得意说：“当然了，这种蓑衣刀法也算是一种基本功的，刀工可是厨子的基础。”

听到父亲的回答，也是让张薛平两眼放光，看向父亲的眼神也流露出崇拜。

见到儿子的目光，张峰林还是非常骄傲的，有一种在儿子面前展露出了一点点小实力的窃喜。

接下来，林瑞峰陆陆续续又给张峰林这一桌上菜。

张峰林也是展露出自己的知识，给儿子一道菜一道菜进行了一番讲解。

张薛平在父亲的讲解中，也是觉得每一道菜都非常不一般，而且对自己父亲也充满了一种崇拜之情。

苏锦荣坐在一边，看着这父子俩的讲解，也是面带笑容觉得很不错。

当然，张峰林讲解之余，也是在重点品尝冯一帆的每一道菜。

尤其是炒软兜和大烧马鞍桥两道菜，张峰林重点进行了品尝，甚至还用调羹尝了尝汤汁的味道。