张峰林接着又说了几句，给儿子介绍了一番林瑞峰上来的几道菜。

“这个呢，便是我们苏省很知名的一道冷盘，名为‘水晶肴肉’。”

张薛平马上说：“爸，这个我知道的，我听说过。”

张峰林按住儿子继续说：“不要急，这道菜确实很常见，几乎是所有大酒店和饭店都会有，甚至还有专门批量生产的工厂，但这道菜的讲究，很多人可能并不了解。”

说到这，张峰林用筷子夹起一块，在儿子面前进行了一番介绍。

“你看看，这一片里瘦肉的层次，是不是有一点点像是眼镜的样子？这个呢就是肴肉里的一种，称为‘眼镜肴’了。”

张薛平听得是聚精会神，简直比他平时上学的时候听得都认真。

然后对比肴肉的样子，听父亲的介绍，会让大男孩觉得非常的形象。

在听了父亲介绍后，张薛平又有些好奇问：“爸，那这个肴肉，难道还分为好几种的吗？”

张峰林点头：“对，按照瘦肉的样子分为四种。”

张峰林正准备要继续给儿子介绍，突然旁边探出一个小脑袋喊道。

“若若知道的，爸爸跟若若说过，四种是：眼镜、玉带钩、三角棱、添灯棒。”

冯若若突然插话，也是让张薛平有些惊讶。

不过在说过了之后，冯若若赶紧又跑到姥爷身边去。

张薛平接着看向自己父亲，想要确认小女孩说的对不对？

张峰林微笑看着缩在姥爷身边的冯若若：“为什么要害羞呢？你说的很对啊，就是这四种的，若若可真厉害。”