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楚大娘恍然大悟:“我还道这个好做呢,竟然也这样费时,功夫全用在了煮魔芋上,怪道我们以前不会吃,真是够麻烦的!”

竹凌将煮好的魔芋做了两道菜,一道凉拌魔芋条,一道酸辣子爆炒魔芋片。

楚大娘几人尝过,顿时瞪大了眼:“居然是这种味道!”

“弹弹嫩嫩的,比豆腐多了些嚼劲!”

“这个更像肉,我觉得比豆腐还好吃。”

几个婶子们各自发表了对魔芋的看法,然后一致肯定了它的美味。

“这个东西咱们后山上多的是呢,都挖回来,能做好多。”

“也是咱们以前无知,才让这样的好东西,一直野长在山上,年年都烂在地里,现在想想真是后悔……”

竹凌笑道:“挖肯定是要挖的,只是婶子们又要辛苦了,咱们豆腐坊要做这个新品,大家的活就多了。”

婶子们立刻接话:“东家说的是什么话,我们给东家办事是应该的!”

“就是就是,多少活我们都不嫌累。”

腐坊从来不拖欠她们的工钱,额外加班,还有加班费,如今多了一项魔芋,既是让东家赚钱,也是让她们赚钱。

不得不说,今年是沁水村最富裕的一年了,如今有了魔芋,只要销路好,她们加把劲干活,过年的时候恐怕家里还能再富裕几分。

确定了要做魔芋,豆腐坊立刻安排了人去山上挖食材。

几个技术骨干则在灶房里试做。

“这东西还有个好处,比豆腐结实,不容易烂,更好运出去。”