“谢谢娘。”
江氏莞尔。
石臼里芥菜籽的粉末被倒到了油纸上,宋延年小心的将油纸包好,然后放入锅中隔水蒸,一边蒸,一边还往油纸上倒些清水,让里头的粉末吸足水分。
空气里慢慢的有了又呛又辣的味道飘出,特别是出锅的那一下,又辣又酸爽。
宋延年的眼泪一下就出来了。
真的太辣啦!
他伸手一挥,一股清风袭来,风瞬间将屋内这股呛辣包裹住,呼啸一声往外刮去。
江氏拿过帕子递给他,好笑道。
“娘都跟你说了,很辣吧?你还不信!”
宋延年将眼泪擦干净,他抽了下鼻子,撑住最后一丝脸面,倔强道。
“就那样吧,也还好。”
江氏笑着递过一个黑瓷碗,“既然觉得不辣,那将它倒到碗里吧,一会再搁上几滴香油,撒些盐和酱油,搅拌搅拌。”
宋延年:“我知道。”
不一会儿,又香又呛辣的黄芥末就做好了。
另一边,宋四丰也已经将白银鱼杀好片好,端上了桌。
宋延年看了看那鱼片,对宋四丰竖起大拇指。