天一旦凉下来,后面冷的就快了,几场秋雨一下,温度迅速下降,夏瑶不是窝在王府就是窝在点心铺子上面的休息室,壁炉烧的人暖洋洋的,动都不想动。
“京城这边试验的蔬菜大棚好了,”沈世安有一天回来对她说道,“你要去看看么?”
他这段时间的确一直在往外面跑,夏瑶有些惊喜:“这么快?”
“只是一个而已,”沈世安说道,“菜的种类也不多。”
夏瑶犹豫了一下,这么冷的天,她有些贪恋暖和的室内:“算了,我不去了,王爷去的话记得带些番茄回来,我记得这个有种吧?”
沈世安点点头:“那里有的我都带些回来吧。”
作者有话要说:上一章我真的尽力了,改了两遍,一直在等……我枯了,我真的没写啥啊!
第52章 牛肉披萨
沈世安果然带了不少番茄回来, 还有些别的蔬菜,夏瑶这会儿也不怕冷了,乐颠颠的爬起来做披萨。
她喜欢的披萨是意式的, 饼底薄薄的, 发酵之后有一种特别的香味,饼底上涂一层自己熬的番茄酱,铺上茄子片,番茄片, 切成条的牛肉,磨碎的黑胡椒,几片香叶, 然后撒上满满的拉丝芝士。
自从冬天用了壁炉,夏瑶就不怎么去用大厨房的烤炉了,披萨放在烤盘上,直接架到壁炉上方, 用起来和烤炉差不多。
牛排本身就稍微煎过一下,所以一会儿就烤好了, 夏瑶把盘子拿出来,芝士香味混合着烤的松脆的面饼和牛肉的味道一起飘散出来, 叫人食欲大涨。
披萨的饼底夏瑶做的很不讲究, 还是个不规则的圆形, 而且为了多吃点牛肉, 披萨上被夏瑶铺的满满当当的, 厚厚的芝士融化在牛排上,看着完全不精致,有一种狂放的味道。
夏瑶把披萨切开,倒了两杯柠檬茶端到桌上, 因为温度还没降下来,切开的芝士迅速的黏连到一起,被夏瑶拿起来的时候拉出长长的丝,夏瑶挑了一下,递了一块给沈世安。
沈世安刚刚就闻到了芝士的香味,接过去问道:“做了乳酪饼?”
“不是哦,”夏瑶自己也拿了一块,“这个应该叫……馅饼?不过馅儿在外头,你尝尝就知道了。”
披萨饼底很薄,上面的东西多,就有些要坠下来,夏瑶把三角形的饼竖着稍微卷了卷,塞进嘴里咬了一大口。
牛肉的香味伴随着芝士的奶香在口中爆开,因为烤的时间短,牛肉还很是鲜嫩,不得不说,牛肉真的是和芝士最搭配的肉类,好一些的牛肉本身就带着牛油的香味,再配上奶香十足的芝士,口感会变得更好。
“好吃么?”夏瑶咽下嘴里的披萨问沈世安。
“唔,比之前的乳酪饼好吃,”沈世安很快吃完了手里的,又伸手要了一块,“这个有肉。”