底下立马有人接到：“我今天就过生辰，今天就送我吗？”

“自然送的，客官请！”张掌柜立马挥手让小二去接待这位客人。

人们看他玩真的，也都兴致勃勃，商量着下次生辰要来这里吃长寿面。

第一批热度已经打起来了。

接下来才开始重头戏。

舞台后方抬出一口大锅，大锅热气腾腾，香气四溢。

张掌柜笑呵呵的介绍：“我想今日许多客官，都是冲着我们家的新品开水白菜来的！”

开水白菜，豆腐宴，经过了半个多月的大肆宣传，已经传的人尽皆知了。

豆腐大家好歹还知道是什么味道，去西市买就行了。

懒得做的，去一些卖豆腐菜的饭馆里，也能吃到。

但这开水白菜一直传的神乎其神，却没几个人尝过它的味道。

什么宫廷御宴、秘制高汤，没尝过的人根本不信。

想让大部分人相信，就要让小部分人先相信。

张掌柜让人台上来的就是一大锅开水白菜的高汤。

当然，这是传说中的第二锅汤，平价那款。

厨子们摆出一个个小碗，每个碗里只放了一口汤和一小片白菜叶子。

高汤清澈如水，看着平平无奇。

张掌柜亲切的笑容挂在脸上：“一共一百份试吃，是咱们家精品版的开水白菜……”

“豪华版的呢？”底下有人接话。

“对呀，豪华版的呢？”

下面顿时响起了此起彼伏的质问声音。