许意迟：“凉拌呗。”

沈嘉乐：“……”

说是这么说，她还是多说了一句：“你先稳扎稳打，不要着急。盛京城内的豆腐摊子刚铺开，往后还有发展。再说随着盛京城内的豆腐摊多了，保不齐往其他地方蔓延，到时候你想想，这是不是你的机会？”

沈嘉乐眼睛一亮。

许意迟又道：“且记着八个字，顺势而为，机不可失。”

沈嘉乐受教，心满意足。

赵靳凯向前，问：“师父，您办学校那我嘞？还继续招生吗？”

许意迟不答反问：“之前你犯错的原因想明白了吗？”

赵靳凯恭恭敬敬道：“想明白了，是我太急了。”

“急功近利，乃为大忌。”许意迟语重心长道，“我可以理解你想赚钱的想法，但是过于急迫地开拓，只会降低质量，拉低效率。这回招生工作，你暂时先别管。”

他眼神黯下去。

许意迟话锋一转，“你先负责买地，建学校。我会画图纸，按照这上面来，磨磨你的性子。你若是不愿意，也可以继续去管小摊，这也我不管你。”

赵靳凯赶忙道：“不不不，师父我愿意。”

这些事情大概敲定，陈柔云婶胡大鲶还继续在小摊摸爬滚打，以许意迟为东家的有几家小摊，许意迟交给云婶来总管，陈柔辅助。

“这些往后你们二人负责，该如何发展，该怎么布局，全由你们来决定，我把控大方向。当然，因为你们做得多了，报酬自然也会多，不再仅仅拿月钱，年底还有提成。”

因这些摊子是许意迟个人置办的产业，她无需和其他人分收益，云婶他们的提成也是根据业绩来提。