并且闲暇之余，张巧儿还把煮盐赚来的银钱分成了两部分，其中大部分交给了吴氏保管、准备给张大郎兄弟当上泉州府参考乡试的盘缠；余下的一小部分张巧儿自个儿偷偷的留着，打算寻到商机后用来当本钱、用它们来继续替张家生钱。

不过张巧儿一时半会儿也没能想出新的挣钱法子来，只能把心思都放在照顾张大郎兄弟的起居饮食上———这古人参考科举，难度可是一点都不比现代的高考低，同样是件劳心伤神之事！

且读书最费的就是脑子，加上张大郎兄弟十分勤奋、日日都熬夜苦读到深夜，身体也就更加需要补充营养了……

而那些富人家才吃得上的鲍鱼、鱼翅、人参等补品，张家自是不可能有钱买来给张大郎兄弟吃，不过张家每天却都有许多卖剩的海鱼，那些卖剩的海鱼因北宋储藏条件差，很快就会发臭、发烂、死掉，所以最终都只能白白的扔了……

张巧儿见了觉得十分可惜，于是便每天都会从卖剩的鱼里挑几条新鲜肥嫩的，变着法子给张大郎兄弟做各种各样的鱼吃。除此之外，张巧儿见反正家里每天卖剩的鱼都很多，于是每天还会精心炖熬上四大碗海鱼，两碗让张大郎兄弟只喝汤不吃肉，另外两位碗则悄悄的送去齐家……

这海鱼本就含有丰富的蛋白质，因此张大郎兄弟吃了倒是多少能补充一点营养，加之张家现下家境已慢慢得到了不小的改善，吴氏三不五时还是能匀出银钱来、切二两猪肉回来烧给两个儿子补身子。因此张大郎兄弟虽然日日都挑灯苦读到深夜，但身子骨倒是没见消瘦多少。

不过张巧儿深知光是补充身体的营养还是不够的，于是特意找货郎儿称了好几斤核桃，每天剥好了另外装在小碟子里，平时中午给张大郎兄弟送饭时一并带了过去。张巧儿把饭送到州学后，还会监督不爱吃核桃的张二郎把核桃都给吃了，好借着这样的法子替张大郎兄弟补脑。

这一日傍晚时分，张巧儿正在厨房里忙着做拿手菜“糖醋鱼块”，才刚刚把鱼剖了收拾干净、仔细的把鱼肉给单独剔下来，还没来得及给鱼肉上料腌制，远远的就听到了张二郎比寻常高了几分的声音……

张巧儿听到声响一扭头，就见张大郎兄弟一前一后、快步走了进来，走在前头的张二郎满脸喜色、一见到张巧儿就语带欣喜的说道：“阿妹，咱家又有好事了，且这件事还和你有干系！阿母说的没错，阿妹你真是我们家的大福星！”

第四十三章 意外收获

张巧儿不知张二郎所提何事，又见一旁的张大郎脸上也满是笑容，一时觉得好奇、忍不住出声追问道：“二哥，咱家又有什么好事？快快说来，莫要同我卖关子！”

“城里陈记大酒楼的大老板，要请你去陈记当掌勺的厨娘，且每月除了包你吃两餐外，还愿意额外给你四贯钱当工钱，你说这算不算是好事一桩？”

这大户人家的一等丫头，每月的月例也就只有两吊钱，陈记开出每月四吊钱的工钱、可以说算是极高了，怪不得张大郎兄弟都面带喜色，并急忙忙的赶回来给张巧儿报喜。

而能有份稳定的差事、每月能有稳定的工钱拿，张巧儿自是十分开心，只不过这桩好事来得太过突然、让张巧儿心里倍感纳闷，忍不住问了句：“大哥、二哥，我同那陈大老板素不相识、从未谋面，这无缘无故的他怎么会开出这么高的工钱请我当厨娘？”

“我烧的菜你们虽然都夸说好吃，可哪能同大酒楼那正儿八经的大厨相比？”张巧儿越说越觉得这事儿不靠谱，于是不等张大郎答话、便自行推断道：“那陈记的老板不会是把我认做他人、雇错人了吧？”

“阿妹你别担心，这事儿错不了！人家想要雇的厨娘就是你，一点儿都没错！”张二郎先是笑嘻嘻的肯定了这件事不会弄错，随后伸手捏了块张巧儿做的拍黄瓜送嘴里吃了，才慢慢的解释这桩好事得来