“黎老板不仅做菜好吃，调出来的酒也这么好喝。”蒲芮眼睛亮了起来，“比刚才喝的果酒更细腻柔和，酒气不重，再加上甜甜的草莓汁，蛮爽口的。”

“酒气不重是因为我少放了点朗姆酒，免得你下午面试完喝醉了。”黎暮盏把桌上的碎冰收拾起来，擦了擦桌子。

“晓得了晓得了。”蒲芮笑笑，又啜了一口鸡尾酒。

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蒲芮并不想把二楼弄成鱼龙混杂、乱糟糟的那种酒吧，而是想弄成有格调的清吧。

客人们忙碌了一天，推开深夜食堂的门，沿着木制楼梯走上二楼，和朋友们点几道小菜，啜饮几倍，聊聊最近的故事，挺美好。

因此，二楼只提供啤酒、果酒、红酒和一些低度数的鸡尾酒，蒲芮要招的调酒师主要调鸡尾酒。

这次面试，每位调酒师要调出最经典的十款鸡尾酒，除此之外还可以调一些自己擅长的低度酒。

调酒师们的素质参差不一，好几个在花式摇杯的时候打碎了杯子，还有手凿冰球划破手的、加蛋液摇晃不小心把蛋壳掉进去慌忙捞的......

蒲芮担忧地看着面前像玩杂耍一样的调酒师们，连连提醒注意安全。

不过当酒全部调好放成一排，蒲芮只觉得赏心悦目。

玛格丽特、金菲士、血腥玛丽、新加坡司令......各种颜色的酒，分别放在高矮不一的透明玻璃杯中，搭配上柠檬片、薄荷叶、泡沫、冰球......让人看得眼花缭乱。

为了不喝趴下，蒲芮和黎暮盏一人负责一半。每种酒只尝一口，却也慢慢品出了高下。

黎暮盏比较看好一个叫陆山的调酒师，他身形胖胖的，搭配着白衬衣和黑领结有些萌，麒麟臂把衬衣袖子都撑紧了。