第203章

她想搬出来看看,没想到冰块格外重,刚提起来就不得不放下。

“确实很齐全。”黎暮盏笑道,过来帮她,“我搬吧,你小心别压到手。”

黎暮盏像搬起一个空纸箱一般,轻松地把塑料箱拿出来,倒扣在案板上,挤压几下,冰块完整地从塑料箱里脱离出来。

“诶这冰......怎么不透明呢。”蒲芮捏着下巴。

眼前的冰块内部都是白色的,完全没有她查到的调酒冰块那么清澈透明。

“调酒用的冰块应该是老冰吧,需要用纯净的水和保温箱,冰冻时间至少要两天两夜。”黎暮盏从侧面看冰块,冰块里全是白色的纹路,“没关系,这个冰做成碎冰也可以用的。”

“现在冻老冰应该是来不及了,不过等今天面试完,我们可以研究一下怎么做。”

蒲芮听到这话,有些惊讶:“看来你知道的不比我少嘛,听上去还挺专业的?”

黎暮盏笑着不说话,拿了一把面包刀,在冰块上磕了几下,厚厚的冰块竟然沿着刀刃的位置整齐裂开。

他把敲下来的一小绺冰留在案板上,剩下的冰块塞到塑料箱里,放回冷冻层。

“你还会调酒?”

蒲芮眼见着黎暮盏用三叉冰锥把那一小绺冰凿碎,变成颗粒感更足的碎冰,更惊讶了。

“我之前跟一个经常在人类清吧待着的酒鬼妖怪学的,不过学得不多,手法可能有点生疏。”