陆洄带着打包盒回了爪印宠物诊所，先打开了装着“腰缠万贯”的盒子。

一个个直径比一元硬币大一些的小团子堆叠在一起，每个团子外层都一圈圈绕着炸至金黄色的面条，远远看上去像是一堆黄色的毛线团，上面还挂了一层番茄酱汁。

“这是......炸面条吗？”陆洄夹起一个小团子，团子并没有随着筷子的用力凹下去，她能感觉到中间不是空心的，质感很硬，“面条是怎么卷成这么规则的球体的？”

随着小团子靠近唇边，陆洄闻到了一股酸酸甜甜的味道，那味道结合着清新的番茄香气，让她登时食欲大开。

咬了一口小团子，陆洄惊奇地发现，里面包裹着的不是面条，而是一颗鹌鹑蛋。

那鹌鹑蛋经过了卤制，又被面条横竖斜绕了数圈，包裹成毛线团形状，下油锅炸至金黄焦酥，又在糖醋汁和番茄酱中小煮一番，味道格外别致。

鹌鹑蛋被淡淡的油汁浸润，在蛋白质的清寡中加入了几分油香，糖醋汁从面条的缝隙间渗入其中，混合着绵密的鹌鹑蛋黄同嚼，酸甜与蛋香融合在了一起。

面条的外层被炸酥又煮软，油香化在了糖醋汁和番茄汁中，吃起来柔软而酸甜劲爽，面条的内层包裹比较严实，还保留着炸制刚出锅不久的脆感，像炸馓子一样香香脆脆。

“第一次吃这种东西诶，味道好别致啊。”

陆洄吃下一个小团子，咂着嘴回味着这别致的味道。

再夹下一个时，她直接将一个小团子整个放进口中，一口咬下，牙齿先突破外层的软面条，再突破内层的脆壳，发出微不可闻的“咔滋”声。

外层的壳就这样分崩离析地碎裂开，里面的鹌鹑蛋像是出笼般被释放出来。

齿锋过处，嫩嫩滑滑的蛋清被破开，鹌鹑蛋被卤得很入味，每一寸蛋白质中都饱含着咸淡适中的卤香。