蒲芮走到厨房门口,倚着门框,带着淡淡的笑容看着他,提醒道:“三个小时到了。”
“我知道了!”霍然的语气很冲,他随即意识到自己是在跟老板讲话,语气软了下来,“老板,再宽限给我二十分钟吧,这道菜马上就做好了。”
“大家都是三小时的时限,多给时间就不公平了。”蒲芮看了看时间,已经超了四分钟了。
“这......”霍然皱着眉头,在心里纠结了一会儿,才终于不甘心地卸下一口气,“好吧,我把炖猪蹄盛出来。”
众人已经尝过了其他菜,霍然这盘炖猪蹄是最后一道菜,刚放到桌上,所有人就都分了一块。
霍然站在一旁,脸色铁青地看着众人的反应,还抽空瞪了侯松怀一眼,侯松怀无语了一秒,瞪了回去。
蒲芮也坐下,夹了块猪蹄,送入口中。
第45章 炖猪蹄甜辣鸡块
◎鲜嫩的鸡皮绷在骨头上,染了层红油◎
霍然做的猪蹄刚入口很软, 可嚼上几下,就能感觉到外层的肉皮比较难嚼,内层的肉嚼着不酥烂。
而且只有表层沾染了卤汤的味道, 内层的肉咸味不够,吃着不香。
显然是炖煮时间不足, 盐分和卤料香气没有深入肉层中。