【所以我才最喜欢小白了，厨艺高超，为人又低调，从来不会炫耀什么，还愿意这么仔细无私的教我们做菜，这究竟是什么神仙主播啊，我愿意粉你一辈子！】

直播间的公屏变成了花式表白的场所。

“第一步在锅底抹薄薄一层油，大米洗净放入锅中倒入水，米和水比例为1：1。5，浸泡一个小时。”顾白没注意直播间公屏上的情况，按照做煲仔饭的步骤，一步一步的讲解着。

“第二步将浸泡好的大米，加入半汤是色拉油拌匀，将锅子大火煮开后立即转小火，焖煮，将米饭煮至八成熟。”

“然后把腊肠切片，再切点姜丝，锅中水分快干时，就像现在这个样子，在米饭表面铺上腊肠和姜丝，再打个鸡蛋进去，盖上盖子再小火煮五分钟后关火，这期间不要开盖，继续焖15分钟。

把小油菜洗净，锅中水烧开，放点儿盐滴几滴油，放入小油菜烫熟，捞出沥干水分。

最后我来做个调味汁，将一勺蚝油、一勺凉开水、两勺生抽、半勺白糖、半勺香油搅拌均匀。

最后将焖好的米饭开盖，排入小油菜，浇上调味汁，拌匀就可以食用了。”

顾白按照做煲仔饭的步骤一一做好，然后将做好的煲仔饭搅拌均匀，下面的锅巴嘎嘣脆，相当的好吃，他也很久没有吃到煲仔饭了，若不是想着外面还有人在等着他吃饭，他现在就能干上一碗！

【天啦撸，这是什么神仙吃法，看起来就很好吃的样子。】

【我觉得光是吃饭，我就能吃一大锅。】

【这个煲仔饭看起来好好吃的样子，我还以为大米就只能做白米饭，今天又是长见识的一天。】

【试吃试吃，小白快开试吃，我口水都要流满桌子啦。】

【小本本已经完全记下来了，回头我也要试试做煲仔饭，做一次，饭和菜就都解决了，简直太方便了。】