“对,这一碗看似很朴实无华的面条,但是吃起来就真的不一样。”
“唉,感觉我以前连一碗面条都没有好好的吃明白啊。”
“对啊,一碗面条都有这么多的讲究。”
这个时候,庄道忠说:“实际上啊,我们自己的菜品,都是非常有讲究,光是这面条,你们可能并不知道,我们国内有着很多很多种不一样的面条。”
苏锦荣说:“不错,最常见的挂面,然后家常的手擀面,而这其中北方的手擀面和南方的又会有所不同。”
两位老爷子也是再次开讲起来,讲述了各种不同种类的面条。
真的也是让包括李菲儿在内的众人听得是大开眼界。
甚至两位老爷子还提到了一种,中间呈现出空心的挂面。
庄道忠说:“如果你们见识过那种空心的挂面,你们就会明白,通心粉在它的面前,那简直就是不值一提的。”
苏锦荣也说:“确实,空心挂面真的是很不一样。”
接着两位老爷子也是说了一下空心挂面。
空心挂面非常的耐煮,并且煮了之后爽滑有嚼劲,再加上挂面中间是空心,很容易把各种味道吸入其中,因此吃起来真的是风味独特。
而在两位老爷子说之前,在场的众人可以说都没有吃过,甚至没有听说过,国内竟然有和通心粉一样空心的挂面存在。
庄道忠笑着说:“哈哈哈,你们没有听说过也不奇怪,因为那种挂面在市面上确实不常见,真的要吃的话,还是要去那个面条的出产地,才能吃到最正宗的。”
正聊着天,冯一帆亲自送上来了另一批的面条来。
看着又上来的一些面条,尤其是各种搭配的浇头,省台的一行人赶紧进行拍摄。