石家慧一脸认真说:“你既然要休息,要陪着若若她们去玩,那你就好好去玩啊,这边的事情你交给我们就行了,我们虽然水平还不如你,但我们肯定会竭尽全力。”
凯瑟琳说:“是的主厨,您不用担心,我们会尽力。”
陈煦和罗瑜也表示一定会尽其所能。
汉斯和汤姆则更加自信,两人觉得应该能应付若餐厅的烹饪。
实际上,真要说起来,若餐厅那边确实要比苏记烹饪上简单一些。
苏记这边无论是中午面条的浇头,还是晚上的各种菜肴,烹饪的时候都是极为考验厨师个人的能力,一些火候上的把控,还真不是短时间内就能掌握好。
若餐厅那边的菜肴呢,实际上大部分相对模式化。
汉斯和汤姆毕竟也是在顶尖餐厅干过很多年。
对于那些烹饪方面,他们还是非常的熟练。
冯一帆也明白,想了想说:“看起来,以后苏记这边还是需要招一些人啊,不然大师姐你加上马小龙的话,如果我不在的情况下,你们还是压力有些大。”
听到这话,陈煦立刻说:“喂喂喂,主厨难道我不是人啊?”
罗瑜首先忍不住笑出来:“哈哈哈,你的做菜厨艺还是有点差嘛,所以你要多多练习啊。”
陈煦被罗瑜给这么一说,倒也是无从去辩驳。
不过他接着又说:“那也还有瑞峰和小宁呢?”
石家慧说:“他们两个还在学徒阶段,虽然瑞峰有些基础,但也还不足以撑起后厨所有菜,小宁的基础就更差了。”
冯一帆点头说:“对,瑞峰和小宁还需要时间磨炼一番,所以呢,后厨里也确实还需要一些帮手。”