让食客们了解到,若餐厅里除了我之外,还有你们这么一群非常优秀的厨师。”
冯一帆在若餐厅第三天营业结束,打烊之后把后厨里的众人召集起来,说明了自己的新想法。
听到这番话,在场的众人面面相觑,都有些不太明白主厨为什么要这样做?
凯瑟琳首先说:“主厨,顶级餐厅都是以餐厅主厨当做招牌的。”
冯一帆微笑回应:“我们这也不算是什么顶级餐厅,我们就是一家普普通通的小餐厅嘛。”
听了这“普普通通小餐厅”说法,让在场的人都是一愣。
然后冯若若马上举起小手说:“爸爸,我们餐厅是最厉害的呀,才不是普普通通呢。”
小姑娘的话把大家思绪给拉回来。
在场的苏锦荣笑着说:“若若说得对,若餐厅有你们大家在,怎么能算是普普通通的小餐厅呢?”
冯一帆继续说:“我们现在确实还只是普通的小餐厅,当然我们接下来肯定会更加努力,让自己变得不那么普通嘛。
唉?不对啊,我要说的不是这个话题的。”
听到这话,众人顿时都笑了起来。
冯若若也跟着大家乐呵呵笑起来:“嘻嘻嘻,爸爸笨笨的,把自己的话都给说忘记了。”
冯一帆看向女儿说:“还不都是你,你这个小丫头给爸爸打岔。”
接着,他又赶紧把话题拉回来。
“好了好了,我的意思很简单,接下来若餐厅要把你们每个人都推广出去,让客人们了解到,若餐厅和苏记除了我之外,还有你们这些同样优秀的厨师在。
一家好的餐厅,不是单纯靠我一个人能够支撑起来的,我们要让大家明白,我们是一个团队。”