杨志毅又说:“我觉得就是因为他在国外,一直是后厨里的主厨,负责这些规划任务的事情,所以他总是能够抓住忙碌的重点,并且根据每个人的特殊优势,去把每件事情都给规划好。”
冯建东点头:“这应该没错。”
冯一帆在林家铺子里忙碌时,宁诚已经来到了西餐厅,从后门进入西餐厅。
进门后,宁诚看到大家都在忙碌,他也是说明了自己的来历。
听到宁诚来历后,汤姆马上把那些作废的材料递给他。
宁诚看着面前作废的材料,以及各种的边角料,还真的是有一点点束手无策了。
正当宁诚有些束手无策的时候,苏锦荣来到他的身边。
“怎么了?觉得没有办法吗?”
宁诚开始有些不好意思明说,但想到了来之前师父的话,他还是坦诚回答:“师公,我,我确实不知道该怎么办。”
苏锦荣说:“既然你师父让你做晚饭,那么你看看这些材料,你觉得能做什么呢?”
宁诚想了想问:“师公,我最近都是跟着林师兄和马师兄学炒饭,我觉得可能我现在也只能炒饭。”
苏锦荣看了看作废鱼肉,还有上面的一些榛果酱汁,以及被作废的一些蘑菇鸡肉。
他微笑着说:“嗯,也可以,这里有鱼肉,可以用来做海鲜炒饭,也可以用蘑菇和鸡肉做一份蘑菇鸡肉炒饭。
但是呢,我觉得你应该发挥一些想象力,比如是不是可以把这些酱汁利用上,还有一些其他的边角料用上?
或许可以再做一些焗饭呢?”
在苏锦荣的引导之下,宁诚逐渐在心里有了一些想法。
“师公,那么可不可以做炒饭同时,也做一些焗饭?或者可以把这些食材,给放在一起单独给焗出来,加入一些芝士?”