冯一帆便是要他们的无限可能，去创造独属于苏记的菜品，要汇聚中西方特色以及传统与现代，融合起来组成全新的苏记菜。

“创新不是要去否定传统，而是当把传统吃透基础之上，再去进行一些具有厨师自身特点的创造，新与旧并不矛盾，我们要做的是，要把新与旧更好的融合，在我们的每一道菜上体现出来。”

冯一帆的话，对车里三个人触动还是很大的。

尤其是对马小龙和陈煦来说。

两人都算是进行过传统烹饪学习的人。

马小龙跟着冯一帆在国外那些年里，可以说是从冯一帆身上，学到了不少东西，甚至是学了一些中式的烹饪技艺。

陈煦师承点心大师，可以算是进行过很传统的学习了。

相较于两人，罗瑜这个半路出家的人，对传统了解就不是很深刻。

不过跟陈煦一起那么长时间，罗瑜也算是对传统点心有些了解，更是从陈煦身上看到了一些传统向现代发展的方向。

罗瑜思考片刻说：“主厨，真是很感谢您给我这样的机会。”

冯一帆回应：“不用客气，我们大家相互学习，一起努力，就像是我之前说的，我们要创造出一套，我们自己美食文化下的餐馆标准。”

车里三个年轻人顿时满是憧憬。

三辆车陆陆续续回到冯一帆家的小区。

等车子进入小区，冯一帆才想起来：“哎呦，忘记了，应该先把陈煦和罗瑜送去酒店，怎么直接回我家了呢？”

陈煦说：“主厨，我们不用住酒店的。”

冯一帆笑着说：“你们现在不住酒店不行啊，总不能让你们都住在我家里吧？你们先住酒店，这几天给你们找个房子。”