冯一帆摇头说：“不一样，姑姑的餐饮集团属于企业，和那个进行餐厅星级评审组织不同的，当然，姑姑的公司里，有一部分很专业的评审人员，其中有好几个国外很知名的美食评论家。”

说到美食评论家，冯一帆就延伸说了一下：“其实美食评论家，在国外来说，是一个让大多数厨师很不喜欢的群体。”

苏若曦很奇怪：“为什么厨师不喜欢美食评论家？”

冯一帆没有直接回答，而是反问妻子：“你觉得你喜欢吃的菜品，一定是最好吃的，是所有人都会喜欢的菜品吗？”

苏若曦立刻说：“那当然不是啊，我喜欢的肯定是我自己喜欢，我肯定不能说，我喜欢就是最好吃，也不能说我喜欢的菜品，就一定会让所有人喜欢啊。”

冯一帆点头：“所以喽，美食评论本身就一定会很主观。”

苏若曦想了想，觉得丈夫说的很对。

毕竟好不好吃，对每个人来说是有个体差异的。

尤其是不同国家和民族的人，在大家眼中的好吃，肯定不可能是完全一样的味道，一定会有个体偏差。

冯一帆见妻子明白，继续说：“而美食评论家，他们往往拥有较高的话语权，他们说哪一家好吃，推荐哪一家，在国外可能会因为他们的一篇美食评论，让某家餐厅瞬间就出名，成为很多人趋之若鹜的店。

但是也有可能因为美食评论家们的一篇文章，导致一家顶尖的餐厅，瞬间沦为那种门可罗雀，甚至是无人问津濒临破产，所以你觉得会有厨师喜欢这种人吗？”

听完丈夫这番话，苏若曦忍不住说：“那些人是不是获得的权力太大了？”

冯一帆点头：“确实是太大了，所以呢，他们往往不见得就一定客观，反正我不认为，获得了星级的餐厅就一定是最美味的，当然服务质量上而言，获得星级餐厅的服务肯定很棒。”

苏若曦说：“服务好，也算是一个不错的卖点嘛。”

冯一帆却说：“但是国外的服务是要收费的。”

苏若曦接着说：“对啊，人家给你提供了好的服务，给钱也是应该嘛，像是现在国内很多顶级的餐厅，也会要收服务费的。”

冯一帆摇头说：“我不是说不应该收费，我的意思是，去餐厅花钱不光是买那个服务，更重要的是要买到我喜欢的美食，而美食究竟是不是美味，不应该由那么几个人去决定。”