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硬核厨爸[校对版] 旁墨 1048 字 2022-11-07

首先吃炒饭,之前马小龙是吃过炒饭,明白林瑞峰炒饭手法上的缺点,以及调味上的不足。所以他也是很想看一看,这么几天的功夫,林瑞峰是不是有改进了?是不是解决了油腻的问题?

一口炒饭吃进了口中,马小龙瞬间就愣住了。

然后他接连吃了好几口,每一口他都很认真在嘴里咀嚼,细细品味着炒饭的味道。有把烤鹅夹起来,和炒饭一同吃,还不忘蘸上那个酱汁。在不知不觉间,马小龙把面前的这盘炒饭吃完了。

还是不发一言,马小龙又是去吃起那碗绉纱小馄饨。

小馄饨吃起来一开始没有多少惊艳,可随着慢慢品尝,马小龙也咂摸出了味道,甚至最后连汤底都给喝了个干净。

炒饭吃完了,小馄饨也吃完了。

马小龙坐在那里沉默了一阵,才站起身来端着两个碗,走到摊子前递给里面的赵大霞。

等赵大霞收走两个碗盘,马小龙对林瑞峰说:“你的炒饭很好吃。”

第622章 对徒弟有信心

林瑞峰没有想到,马小龙竟然会如此直接说,他竟然真的认可了自己的改良。

愣了一下,林瑞峰说:“谢谢。”

马小龙接着说:“我真的是没有想到,你竟然能够把这个炒饭做得如此有滋有味,而且你解决了油腻问题,尤其是你这几块烤鹅,搭配上你调配的蘸酱,再配上你的炒饭,味道确实很好。”

说到这里,马小龙又问:“你应该是在炒饭里,加入了一些柠檬汁吧?”

林瑞峰倒也没有隐瞒:“对,加了很少一点。”

马小龙点头:“还有你的蘸酱,也是加入了柠檬,而且是削下来的柠檬皮碎屑,搭配上梅子酱一起,能够更好的中和烤鹅的油腻,并且因为有柠檬的清香在,又会激发人的食欲。”

分析了这么一番,马小龙说:“看起来,你还真是没有辜负你师父啊。”