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冯若若答应着说:“爸爸,若若知道呀,是哥哥不知道。”

宁诚也不去争辩,动手把切下来的边角也都给摞进小碗里,然后让冯若若把小碗端给她爸爸。

冯一帆接过女儿的小碗,微笑说:“谢谢若若了。”

冯若若能帮爸爸干活,又收到了爸爸的感谢,心情也是非常好,笑嘻嘻回应:“爸爸不客气呀。”

然后冯一帆把昨天被宁诚切废的胡萝卜也拿出来,在锅里倒上油,便开始给宁诚做他今天中午的午餐了。

宁诚此时重新洗了一根胡萝卜回来,但是看到冯一帆开始做菜,他自然是没有心思去切菜,站在那里手握着胡萝卜,伸长脖子想要认真看一看。

第595章 练习要专注

冯一帆给宁诚做的胡萝卜午餐比较简单,就是用胡萝卜丁去炖肉。

不过做法上还是有些特别,首先是把猪肉切成小方块,然后放在锅中进行焯水,焯水的时候还会在锅里放入葱姜和黄酒,等到锅里水开始沸腾,用漏网将血污杂质给清理掉。

焯水过后,再把肉块放在凉水里进行冲洗,放在一边备用。

接着冯一帆在国内放入猪油,把切碎的洋葱丁放入锅里去爆香。然后是把胡萝卜丁倒入煸炒,让洋葱和胡萝卜丁充分被炒开,并且在锅底形成焦化层。最后再把肉块放入锅中去煸炒。

这一刻,站在一边的宁诚已经忘记了切菜,伸长脖子认真地盯着看。

而锅中洋葱、胡萝卜和肉块的味道混合,释放出非常浓郁的香味,光是嗅着便令人忍不住直咽口水。

将肉块炒的再次变色,冯一帆又是在锅里倒入酱油,下入一些冰糖,并且了几勺苏造汤。

苏造汤放入锅中后,顿时又是非常浓郁的香味升腾起来。

冯若若嗅着香味,忍不住拍手叫好:“爸爸,好香,好香呢。”