下一步就是下面条,然后再把虾仁放在油锅里进行滑炒,这个过程类似清炒虾仁。
加入适量的盐调味后,放入虾籽和虾脑一起翻炒,要让虾仁均匀的裹上虾籽和虾脑。
最后盛出来放在小碟子里,再把煮好的面条盛出来。
放在碗里,只是加入一点点的虾汤,还有仿佛一点猪油,以及淋入虾子酱油,如此一碗三虾面算是做好了。
站在一边的石晋斌看着这碗面,不禁感叹:“真的是赶上了啊,这个季节能吃到这样一碗面,实在是太美了。”
冯一帆微笑着端起大托盘,对师伯说:“师伯我们出去吧,这个凉了可就不好吃了。”
石晋斌赶紧说:“对对,走,我们快点出去。”
端着面条出来的时候,苏记的餐馆里也已经坐上了一些吃早点的客人。
见到冯一帆端着大托盘出来,有食客嗅到了味道,顿时非常好奇,今天苏记的老板又准备了什么样的早餐?
其实这么多天下来,大家也都了解到苏记虽然不做早点生意,不是因为苏记做不好早点。
相反,大家都知道,苏记老板每天早上给家里人准备的早餐,那真的是非常丰盛。
就像是之前有过的三丁包,还有翡翠烧麦,以及后来几天的饺面,甚至还有鸡粥等各种花样层出不穷的早餐。
让不少在隔壁林家买了早点的客人,对苏记的早点更加垂涎欲滴。
虽说林家早点铺的锅贴确实很棒,而且那些杂味豆浆也都是经济实惠,但还是不敌苏记每天早上的花样多。
只可惜,食客们也都知道,苏记早上的早点,只是冯一帆做给家里人吃的。
尽管有不少人都恳求过冯一帆卖早点,但是都被他给拒绝了。