苏锦荣没有说话,静静让女婿推自己进后厨,他确实也想看看女婿如何做。
在进入了后厨后,苏锦荣惊讶地发现,后厨里多了不少的新厨具。不少东西老人家竟然都不认识了。
扫视了一圈,苏锦荣又看向那些买回来的各种食材,最后目光定格在那几条鮰鱼身上。
仔细打量了一番几条鮰鱼,苏锦荣歪斜嘴巴说:“是,野生。”
冯一帆闻言扭头看了一眼,对岳父笑着说:“爸您果然好眼力呢,而且今天捡了个便宜,这几条也才60一斤的。”
苏锦荣点了点头,算是认同了女婿的这份眼力。
接下来,苏锦荣看着女婿开始忙碌。
首先是把那些已经清洗,并且经过蒸煮消毒的厨具,全部都给重新组装起来。
冯一帆第一件做的事情是鲜榨果汁。
各式各样的新鲜水果,榨出色彩缤纷的果汁来,被冯一帆放在一个个量杯中。
苏锦荣看着女婿忙碌,这一刻他觉得女婿不像是个厨子,反倒是很像一个实验室里的化学专家了。
可以说冯一帆每一样要用的原料,都经过非常认真的称量配比,真的是非常细致。
果汁榨好过滤后,放在一边后,冯一帆又在忙碌准备其他东西。
从买回来的各种辅助材料中,找出了吉利丁片,取出几张来分别泡在凉水中,放进后厨冰箱冷藏室。
之后,冯一帆又将玉米淀粉拆开,一大包直接倒进一个干燥的炒锅中,慢慢将玉米淀粉给微微炒制一下,炒至出一些微微香味。
苏锦荣看着女婿熟悉的手法,忍不住在心里猜测,这五年里女婿到底在国外都学做了些什么?