“哎呦，是，是一帆吧？你回来啦？”

冯一帆笑着回应：“是啊张叔，我回来啦，今天开始苏记重新营业了，张叔您先坐坐，要吃什么，我来给您做。”

进门的老张头应了一声，一边找位置坐下，一边还在思考要吃什么？

不过没等老张头点餐，冯一帆先一步笑着问：“我知道了，张叔您一定是要三丝和狮子头，对吧？”

老张头刚坐下来，听到冯一帆的话，有些激动地说：“一帆，你们现在能做了？”

冯一帆自信笑着回应：“能啊，这是咱苏记的招牌，您坐下等等。”

看着冯一帆向后厨走去，不光是坐下来的老张头张茂生很是惊讶，苏若曦也同样是一脸惊讶。倒是坐在轮椅上的苏锦荣，看着女婿的背影，歪斜嘴巴的嘴角慢慢扬起。

第3章 苏记的老味道

踏进了阔别多年，但仍旧是记忆深刻的老铺后厨，灶台和各种厨具都被擦得很亮。

冯一帆还记得当初跟岳父学徒时，岳父给自己上过的第一课。

“作为一个好厨子，首先要热爱自己的厨房，所以一定要把厨房打扫得足够干净整洁，若是连灶台都擦不干净，那便不能称之为合格的厨师了。”

这么多年，岳父依旧坚持，厨房永远都是打扫的非常干净整洁。

冯一帆根据记忆，来到了厨房的储藏柜前，打开储藏柜可以看到里面虽然不多，但品类还算齐全的食材。

很明显，这些应该是岳父准备应付今天姑姑上门所准备的。虽说依旧坐着轮椅行动不便，根本无力去应付姑姑，但岳父依旧备好食材，这可能也是老人家最后的一点倔强吧？

短暂的愣神后，冯一帆也是迅速就开始准备起来。

三丝，便是扣三丝，一道非常考验刀工的菜肴，也是当初学徒时冯一帆经常练习的。